Cook Academy: serata finale

Si sono conclusi con i fuochi d’artificio i corsi di primo livello di Cook Academy 2014! Giovedì 11 dicembre è stata realizzata, presso la Sala dell’Arco del Palacongressi di Rimini, la serata finale con una esaltante sfida culinaria tra i corsisti del corso di Rimini e quelli di Montaletto di Cervia. Ben 180 appassionati hanno degustato con entusiasmo i piatti realizzati durante la serata.

La squadra “I Ciambellani” di Rimini, guidata dal nostro chef Cristian Pratelli ha trionfato presentando la strepitosa “Mousse di ricotta al croccante e amarene con pandoro tostato”.

 









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